Rambler's Top100
Портал | Содержание | О нас | Пишите | Новости | Книжная лавка | Голосование | Топ-лист | Регистрация | Дискуссия
Лучшие молодые
ученые России

Авторские научные обозрения в "Русском переплете"
"Физические явления на небесах" | "Неизбежность странного микромира" | "Terra & Comp"
МЕДИЦИНА и ЖИЗНЬ
Обозрение Юрия Сапы
НАУКА

Новости

Научный форум

Научно-популярный журнал Урания в русском переплете

Космические новости

Энциклопедия космонавтика

Энциклопедия "Естествознание"

Журнальный зал

Физматлит

News of Russian Science and Technology

Научные семинары

Почему молчит Вселенная?

Парниковая катастрофа

Кто перым провел клонирование?

Хронология и парахронология

История и астрономия

Альмагест

Наука и культура

 Журналы в сети:

Nature

Успехи физических наук

New Scientist

ScienceDaily

Discovery

ОБРАЗОВАНИЕ

Открытое письмо министру образования

Антиреформа

Соросовский образовательный журнал

Биология

Науки о Земле

Математика и Механика

Технология

Физика

Химия

Русская литература

Научная лаборатория школьников

КОНКУРСЫ

Лучшие молодые
ученые России

Для молодых биологов

БИБЛИОТЕКИ

Библиотека Хроноса

Научпоп

РАДИО

Читают и поют авторы РП

ОТДЫХ

Музеи

Игры

Песни русского застолья

Народное

Смешное

О НАС

Редколлегия

Авторам

О журнале

Как читать журнал

Пишут о нас

Тираж

РЕСУРСЫ

Поиск

Проекты

Посещаемость

Журналы

Русские писатели и поэты

Избранное

Библиотеки

Фотоархив

ИНТЕРНЕТ

Топ-лист "Русского переплета"

Баннерная сеть

Наши баннеры

НОВОСТИ

Все

Новости русской культуры

Новости науки

Космические новости

Афиша

The best of Russian Science and Technology


"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ. Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.

Тип запроса: "И" "Или"

25.10.2005
08:22

Рыбный день заменяет искусственные слезы

    Так называемые искусственные слезы приносят только временный эффект 10 миллионам американцам, страдающим от синдрома сухих глаз. Может ли помочь в этом случае . . .

24.10.2005
08:57

Ультрафиолетовое излучение поможет справиться с диоксинами в деликатесах

    В статье, которая вскоре будет опубликована в журнале Environmental Science & Technology утверждается, что диоксиноподобные загрязнители существенно уменьшают полезность . . .

23.10.2005
08:33

Многие известные вещества, такие как стероидные гормоны и даже увлажнители (лабриканты) , применяемые для облегчения сексуального контакта могут негативно повлиять на качество спермы

    Новейшие исследования показали, что мужчины накачивающие мускулатуру стероидными гормонами нарушают свою способность продуцировать нормальную сперму. Данные . . .

20.10.2005
08:25

Кто спит тот худеет

    Ученые обследовали 323 мужчины и 417 женщин в Канадской провинции Квебек. Те из них, которые спали от шести до восьми часов ежедневно, были существенно более <поджары>, . . .

19.10.2005
08:01

в докладе Британского совета по медицинским исследованиям суммированы научные данные о влиянии поваренной соли на здоровье

    Рекомендуется ограничить ее потребление одной чайной ложкой, т.е. 6 граммами в день. Снижение потребления с 9,5 до 6 граммов, по данным диетологов, снизит, например, на . . .

17.10.2005
08:36

Отдаленные последствия недоношенности

    Только в Великобритании рождается недоношенными 10 000 детей (у 15% из них наблюдаются поражения нервной системы). Однако общеизвестны компенсаторные способности . . .

15.10.2005
20:46

Яйца амнистированы

    По мнению профессора - диетолога Katherine Tucker холестерин в пище отнюдь не равнозначен холестерину в крови. Высокое содержание холестерина в крови приводит к . . .

13.10.2005
08:25

Cотрудниками Национального института старения (США) выявлена связь между храпом и хронической головной болью у лиц почтенного возраста

    Cотрудниками Национального института старения (США) выявлена связь между храпом и хронической головной болью у лиц почтенного возраста. Пациенты страдающие от . . .

12.10.2005
08:50

Применение спиртосодержащих дезинфицирующих гелей существенно уменьшает распространение желудочно-кишечных и респираторных заболеваний

    К такому выводу пришли ученые на основании обследования 292 больших Бостонских семей. Применение геля привело к уменьшению на 59% распространенности патологии ЖКТ . . .

09.10.2005
09:08

Первая стадия экспериментов по испытаниям вакцины против рака

    К концу текущего года, производитель вакцины Merck and Co. планирует обратиться в администрацию США по контролю за медикаментами и пищевыми продуктами (U.S. Food and Drug . . .

08.10.2005
18:15

Физические упражнения высокой интенсивности не только не вредят больным ревматоидным артритам, но и оказывают лечебно-профилактическое действие

    Согласно данным рандомизированного исследования, которое будет опубликовано в ноябрьском номере журнала Annals of the Rheumatic Diseases.Установлено, что физические . . .

07.10.2005
08:00

Берегите гены от мобильных телефонов

    Мобильные телефоны "рвут" цепи ДНК Китайские ученые доказали, что даже относительно низкие уровни радиоизлучения могут приводить к разрывам цепей ДНК, что звучит . . .

05.10.2005
20:22

Группе ученых из одной из Лондонских медицинских школ (London Queen Mary's School of Medicine) удалось идентифицировать ген, который играет ключевую роль в возникновении рака кожи

    По мнению экспертов, подобная технология поможет идентифицировать генетическую предрасположенность и к другим, более опасным формам рака. Доктор Mark Matfield - . . .

04.10.2005
18:17

Слухи о пользе оливкового масла преувеличены

    Пища, которую мы едим, распадается в организме на составные части, которые используются клетками для построения нашей кожи, тканей и костей. На мощь и целостность . . .

28.09.2005
22:46

Женщины-левши должны бояться рака груди

    У левшей повышен риск развития рака грудной железы - к такому выводу пришла группа датских исследователей. Ученые обнаружили, что риск заболеть этой формой рака у . . .

21.09.2005
19:48

Сколько стоит ожирение?

    Ученые из федерального центра по контролю и профилактике заболеваний США (Centers for Disease Control and Prevention) провели два исследования, которые охватывали более 45,000 рабочих . . .

20.09.2005
09:10

Пересадка лица скоро станет реальностью

    Хирурги из США ищут кандидатов на трансплантацию лица. В настоящее время они проводят последние тренировки на трупах, которые представлены им для медицинских . . .

18.09.2005
14:18

Диета пещерных людей излечит от болезней цивилизации

    После аграрной революции зерновые культуры превратились в один из краеугольных камней рациона, что привело к драматическим изменениям в диете наших предков. Каков же конечный результат? - эпидемия ожирения, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний. По мнению эволюционного биолога из университета Колорадо Loren Cordain распространенность этих заболеваний связана именно с изменениями рациона. . Она объясняет, что наш генотип определяющий наши пищевые потребности сформирован в течение миллионов лет развития, а мы в ущерб нашему здоровью, больше не обращаем внимание на это наследство. Доктор Cordain утверждает, что первым проявлением нерационального питания является эпидемия дегенеративных заболеваний. Еще 500 поколений назад (относительно небольшой срок) наши предки ели только необработанную пищу, полученную путем охоты и заимствованную непосредственно из окружающей среды. Рацион состоял из <тощих> животных белков, омега -3 жирных кислот, ненасыщенных жиров, волокон, витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных фитохимических веществ. Антропологические исследования свидетельствуют о том, что охотники-собиратели были здоровы, в хорошей физической форме и не страдали болезнями, которые сейчас терзают цивилизованное общество. В настоящее время мы употребляем 70% калорий с пищей, которую наши палеолитические родственники ели очень редко или не употребляли вовсе. С точки зрения доктора Cordain's возвращение к привычкам наших предков восстановит здоровье человечества. Доктор Cordain обратила внимание на один интересный аспект диеты наших предков - частое воздействие антигенов низкого уровня: бактерии, грибы, плесень, что характерно для <антисанитарного> мира прошлого. Многие ученые считают, что именно эти антигены помогают защитить человека от многих хронических недугов, таких как астма. В настоящее время подвергается суровой критике использование антибактериального мыла. Полная стерильность - вреднее маленького загрязнения.

    Loren Cordain даёт ряд специфических советов, которые помогут стать приверженцами диеты охотников-собирателей и улучшить Ваше здоровье.

    Ключевой ингредиент Палентологической диеты - не жирное мясо, рыба, овощи, фрукты (в особенности, напичканные питательными веществами ягоды и орехи). Старайтесь включать в диету здоровый белок, такой как тощая говядину, широкий спектр птицы в каждый прием пищи. В том случае, если Ваша цель - потеря веса необходимы белки, чтобы поддержать Ваш метаболизм на должном уровне и включить механизмы естественного угнетения аппетита, а от углеводов лучше воздержаться. Ешьте фрукты и овощи в неограниченном количестве, так как они богаты усиливающими сопротивляемость организма витаминами и минералами, а так же противовоспалительными антиоксиданатами. Наряду с орехами они снабдят Ваш организм необходимыми пищевыми волокнами (клетчаткой).

    Избавьтесь от страха перед жиром. Необходимо знать, что существуют два вида жиров - "плохие" насыщенные жиры, которые обнаруживаются в молочных продуктах и в некоторых сортах жирного мяса и трансгенные жиры (произведенные синтетическим путем). Хорошими жирами являются полезные омега -3 жирные кислоты и мононенасыщенные жиры орехов и морской рыбе (сардины и лосось). Чтобы держать Ваш организм в форме и на пике возможностей почаще перекусывайте горстью орехов и ешьте морскую рыбу дважды в неделю. Рыба выращенная на специальных фермах чаще загрязнена ртутью и другими вредными веществами.

    Для того чтобы стать современным охотником-собирателем избавьтесь от привычки употреблять обработанные, рафинированные сорта злаков (муки, хлеба, макаронных изделий и риса), овса, бобов и картофеля. Наши грубые палеолитические родственники не ели такую пищу. До аграрной революции крупяные продукты не занимали видного места на их древнем обеденном столе. Крупы и картофель имеют высокий гликемический индекс, что означает высокий подъем уровня глюкозы, который в свою очередь провоцирует высокий выброс инсулина в кровяное русло. В том случае, если глюкоза не используется на энергетические нужды, она откладывается в виде жира. Кроме того, высокий уровень инсулина влечет за собой снижение содержания глюкозы в крови, что вызывает раздражительность, утомляемость и страстную потребность в новой дозе сладкого. Это очень вредная карусель взлетов и падений. В отношении бобовых доктор Cordain отмечает, что они плохо всасываются и обладают потенциальными побочными действиями на желудочно-кишечный тракт и функции иммунной системы.

    Удалите из рациона или значительно уменьшите в нём количество сахара, соли и молочных продуктов из рациона. Учитывая то, что наши предшественники не имели злаковых и круп и соответственно не употребляли рафинированный сахар. Поедание сладкой пищи обрекает Вас на американские горки, которые чреваты утомляемостью и повышенным аппетитом. В отношении соли, Cordain указывает, что избыточное её потребление вызывает избыточное поступление натрия и и дополнительную нагрузку на почки. На этот стресс организм реагирует извлечением резервного кальция из костей, что ведет к остеопорозу и другим дегенеративным заболеваниям. В отношении молочных продуктов Cordain отмечает, что ни одно млекопитающее не употребляет в пищу молоко других видов, а молочные продукты не только богаты насыщенными жирами, но и повышают риск раковых заболеваний. Более того, свойство молока предохранять от остеопороза - проблематично. Однако для того, чтобы стать настоящим охотником собирателем нужно не только хорошо питаться, но и заниматься физическими упражнениями, бросить курить, сохранять спокойствие и избегать стрессов.

    Daily Health News, September, 2005

14.09.2005
09:10

Еще раз о пользе сои

    В сентябрьском номере журнала Archives of Internal Medicine опубликованы данные относительно взаимосвязи между характером потребления соепродуктов и количеством переломов у . . .

12.09.2005
08:29

"Ключи" от аппетита находятся в нашем мозге, а не в желудке

    Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Archives of General Psychiatry, ученые получили убедительные доказательства, того что нарушения аппетита при заболевании . . .

<< 11|12|13|14|15|16|17|18|19|20 >>

ЛИТЕРАТУРА

Новости русской культуры

К читателю

Содержание

Публицистика

"Курск"

Кавказ

Балканы

Проза

Поэзия

Драматургия

Искания и размышления

Критика

Сомнения и споры

Новые книги

У нас в гостях

Издательство

Книжная лавка

Журнальный зал

ОБОЗРЕНИЯ

"Классики и современники"

"Слово о..."

"Тайная история творений"

"Книга писем"

"Кошачий ящик"

"Золотые прииски"

"Сердитые стрелы"

КУЛЬТУРА

Афиша

Новые передвжиники

Фотогалерея

Музыка

"Неизвестные" музеи

Риторика

Русские храмы и монастыри

Видеоархив

ФИЛОСОФИЯ

Современная русская мысль

Искания и размышления

ИСТОРИЯ

ХРОНОС

История России

История в МГУ

Слово о полку Игореве

Хронология и парахронология

Астрономия и Хронология

Альмагест

Запечатленная Россия

Сталиниана

ФОРУМЫ

Дискуссионный клуб

Научный форум

Форум "Русская идея"

Форум "Курск"

Исторический форум

Детский форум

КЛУБЫ

Пятничные вечера

Клуб любителей творчества Достоевского

Клуб любителей творчества Гайто Газданова

Энциклопедия Андрея Платонова

Мастерская перевода

КОНКУРСЫ

За вклад в русскую культуру публикациями в Интернете

Литературный конкурс

Читательский конкурс

Илья-Премия

ДЕТЯМ

Электронные пампасы

Фантастика

Форум

АРХИВ

2001

2000

1999

Фотоархив

Все фотоматериалы

Помощь корреспонденту Добавить новость
НАУКА В "РУССКОМ ПЕРЕПЛЕТЕ"

Если Вы хотите стать нашим корреспондентом напишите lipunov@sai.msu.ru

 

© 1999, 2000 "Русский переплет"
Дизайн - Алексей Комаров

Rambler's Top100