Кажется, то время, когда девушки учились готовить борщи и котлеты на школьных уроках труда, уходит безвозвратно. Современные женщины, да и мужчины, увлеченные кулинарией, предпочитают использовать всемирную сеть для улучшения своих навыков. Интернет наполнен рецептами, руководствами, в сети можно найти онлайн-магазины с любыми экзотическими ингредиентами, узнать практически любой кулинарный трюк любой сложности. Не важно, хотите ли вы научиться варить кашу или печь изысканные десерты - современные технологии готовы прийти на помощь.
Но не только технологии передачи данных помогают современным домохозяйкам, производители техники готовы автоматизировать практически любой процесс на кухне и существенно облегчить приготовление пищи. Сегодня мы собрали самые полезные и интересные кухонные девайсы, которые могут стать отличным подспорьем на кухне и подарком на грядущие новогодние праздники! Более того, мы уверены, что о существовании некоторых устройств вы и не подозревали!
1. Кухонные весы (500-2500 рублей)
Начнем наш обзор с довольно обычной, но встречающейся не на каждой кухне вещи. Этот девайс незаменим для тех любителей готовить новые блюда - ведь авторы многих рецептов любят <вешать в граммах>. Без подобного кухонного девайса совершенно невозможно отмерить 27 граммов масла, 75 граммов муки и 23 грамма сахара. Точные весы также станут отличным подарком тем, кто следит за своим весом и соблюдает диету. Стоит обратить внимание на модели с функцией обнуления веса тары и электронным дисплеем с большими цифрами.
2. Кофемолка (от 450 рублей)
Вы удивитесь, но кофемолка нужна не только любителям кофе! Кофемолка с ротационным ножом перемелет не только кофейные зерна, но и вес, что попадется под руку - крупы, специи, сахар на пудру и т. д. Для домашнего использования достаточно аппарата с вместимостью чаши от 50 граммов.
3. Йогуртница (от 800 рублей)
Этот девайс отлично подойдет тем, кто следит за своим здоровьем. Йогуртница - это аппарат для приготовления домашнего термостатного йогурта. Модели этих устройств различаются в основном количеством и объемом баночек йогурта, который можно в них приготовить. Пользоваться такой вещью очень просто - нужно просто разлить молоко и закваску по баночкам и включить устройство, которое будет поддерживать нужную для роста йогуртовых культур температуру в течение определенного времени. С помощью йогуртницы можно самостоятельно готовить кисломолочный продукт любой жирности и с любыми вкусами.
4. Блинница (от 800 рублей)
Даже такой, казалось бы, нехитрый процесс приготовления блинчиков может быть улучшен с помощью современных технологий. Производители бытовой техники позволяют экономить время и силы, предлагая блинницы, на которых одновременно можно готовить от одного до шести блинчиков. Эти аппараты оснащаются специальной плиткой с антипригарным покрытием, которая равномерно нагревается и пропекает блинчики целиком, не давая подгореть краям. Если у вас по утрам на кухне заседает орава голодных детей, без подобного устройства просто не обойтись.
5. Мороженница (около 2000 рублей)
Этот девайс тоже пригодится в тех семьях, где есть дети. С помощью подобного агрегата можно приготовить домашнее мороженное из тех продуктов, которые вам больше по вкусу. Мороженница позволяет готовить фруктовые сорбеты, йогуртовое мороженное, мороженное из творога и классическое сливочное мороженное. Время приготовления лакомства в ней составляет порядка 30 минут.
6. Взбиватель молока (150-400 рублей)
Отличный подарок для любителей капучино, коктейлей и любых других блюд и напитков, в которых требуется быстро взбить жидкие ингридиенты. Небольшой девайс с венчиком работает от пальчиковой батарейки и за несколько секунд может взбить пышную пену из подогретого молока. Модели различаются мощностью, и, соответственно, возможностями. Более дешевые и слабые взбиватели подойдут только для молока, а более мощные устройства облегчат взбивание яичных белков или домашнего майонеза.
7. Электровафельница (от 1000 рублей)
Этот девайс по достоинству оценят все. Кому могут не понравиться свежие домашние вафли? Представленные на рынке модели различаются непосредственно видом вафель - в них можно делать мягкие <бельгийские> или тонкие хрустящие вафли, а также формой получаемого продукта. Некоторые вафельницы поставляются в комплекте с несколькими формами для вафель. Такое устройство также может быть использовано для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей и панини.
8. Экспресс-маринатор (от 1400 рублей)
Вакуумный маринатор позволяет быстро приготовить любые овощи, мясо, рыбу и придать им пикантный и необычный вкус! Маринатор создает вакуум в контейнере, благодаря которому процесс маринования ускоряется в несколько раз и занимает порой всего 10 минут. Дополнительно такой девайс может использоваться для увеличения времени хранения продуктов - благодаря <вакуумной> среде продукты в контейнере маринатора хранятся значительно дольше, оставаясь свежими и сочными длительное время.
9. Электрошашлычница (около 1500 рублей)
Теперь для того, чтобы приготовить свежий и сочный шашлык, не потребуется искать место, ставить мангал и колдовать с углями. Производители бытовой техники позаботились о любителях жареного мяса, лишенных природного простора. Электрошашлычница занимает совсем мало места благодаря вертикальному расположению шампуров и может приготовить любой вид мяса за 15-20 минут.
10. Аэрогриль (от 1500 рублей)
Этот девайс понравится не только любителям мяса, но и тем, кто следит за здоровьем и питанием. Этот кухонный агрегат позволяет готовить любые продукты на гриле без использования масла. Помимо обычного набора - мяса, птицы, овощей и рыбы на гриле, такое устройство можно использовать для приготовления омлетов и яичниц и даже для варки супов.
