НОВОСТИ
"РУССКОГО ПЕРЕПЛЕТА"

12.02.2016
19:02

Ученые поставили абсолютный рекорд скорости передачи данных

12.02.2016
19:00

Трилобиты оказались хитрыми убийцами

12.02.2016
14:28

Ученые показали мир глазами осы

12.02.2016
14:25

Глава LIGO назвал незаменимым вклад России в открытие волн пространства-времени

12.02.2016
14:22

НАСА показало «щупальца» Ктулху на Плутоне

12.02.2016
12:05

Гены неандертальцев оказались виновниками депрессий и никотиновой зависимости

12.02.2016
12:02

Представлен обнаруживший гравитационные волны ученый

11.02.2016
20:32

Весной над Арктикой появится озоновая дыра рекордных размеров

11.02.2016
19:49

Физики обнаружили волны пространства-времени

11.02.2016
16:33

Легальный Рунет растет быстрее, чем планировало Минкомсвязи

11.02.2016
16:29

Microsoft разрабатывает подводные дата-центры

11.02.2016
16:28

Российские ученые вырастили кристаллы для гибких гаджетов

11.02.2016
16:23

Рынок ИТ-безопасности: прогнозы на 2016 год

11.02.2016
16:19

Цифровая революция в Индии

11.02.2016
16:13

Ученые доказали положительное влияние богов на развитие общества

11.02.2016
16:11

Об опасности испарения океанов Земли предупредили метеорологи

11.02.2016
16:09

Низкую физическую активность связали с уменьшением объема головного мозга

11.02.2016
16:07

E433 и E566 названы причиной появления ожирения и диабета

Употребление эмульгаторов E433 и E566, содержащихся в пищевых обработанных продуктах, может быть связано с риском возникновения ожирения, сахарного диабета и воспалений кишечника. О представленных учеными на недавней встрече в Королевском обществе в Лондоне результатах сообщает New Scientist.

Эмульгаторы являются пищевыми добавками, которые предотвращают отделение от продуктовой смеси воды. Ранее проведенные исследования показали, что их употребление мышами приводит к развитию кишечных воспалений. В новом исследовании ученые имитировали в пробирках условия как в кишечнике человека.

карбоксиметилцеллюлозы (E566 на этикетках ЕС) и полисорбата-80 (E433). Специалисты наблюдали увеличение содержания флагеллина у естественных для кишечника бактерий. Высокая концентрация этого соединения означает наличие в кишечнике человека воспалительного процесса.

Ученые заявляют, что представили убедительные доказательства возможной связи эмульгаторов E433 и E566 с риском возникновения ожирения, сахарного диабета и воспалений кишечника. Специалисты планируют провести эксперименты с добровольцами для подтверждения своих результатов.

По информации http://lenta.ru/news/2016/02/11/food/

Обозрение "Terra & Comp".

11.02.2016
16:05

В Древнем Риме нашли мигрантов

11.02.2016
16:03

Ученые доказали вредоносное воздействие вируса Зика на мозг детей