Новости науки "Русского переплета"
TopList Яндекс цитирования
Русский переплет
Портал | Содержание | О нас | Авторам | Новости | Первая десятка | Дискуссионный клуб | Чат Научный форум
-->
Первая десятка "Русского переплета"
Темы дня:

Президенту Путину о создании Института Истории Русского Народа. |Нас посетило 40 млн. человек | Чем занимались русские 4000 лет назад?

| Кому давать гранты или сколько в России молодых ученых?
Rambler's Top100
Rambler's Top100
Портал | Содержание | О нас | Пишите | Новости | Книжная лавка | Голосование | Топ-лист | Регистрация | Дискуссия
Лучшие молодые
ученые России

Подписаться на новости

АВТОРСКИЕ НАУЧНЫЕ ОБОЗРЕНИЯ

"Физические явления на небесах" | "Terra & Comp" (Геология и компьютеры) | "Неизбежность странного микромира"| "Научно-популярное ревю"| "Биология и жизнь" | Теорфизика для малышей
Семинары - Конференции - Симпозиумы - Конкурсы

НАУКА В "РУССКОМ ПЕРЕПЛЕТЕ"
Проект поддержан Международной Соросовской Программой образования в области точных наук.
Новости из мира науки и техники
The Best of Russian Science and Technology
Страницу курирует проф. В.М.Липунов
"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ. Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.

Тип запроса: "И" "Или"

27.05.2016
18:17

Ученые нашли виновников плохого запаха грязного белья

    Ученые попытались определить, какие именно химические соединения стоят за неприятным запахом грязного белья. О своих открытиях они рассказали в журнале Journal of Chromatography A, а коротко об исследовании сообщает Science News.

    За отталкивающий запах отвечают летучие органические соединения, которые образуются благодаря деятельности микроорганизмов, расщепляющих капли пота, клетки кожи и другие следы деятельности человека, оставшиеся на одежде.

    Чтобы точно определить эти соединения, химики из Нортумбрийского университета подарили нескольким добровольцам новые носки. Каждый участник исследования носил их не менее 10 часов. Другая группа добровольцев получила спортивные майки, в которых они два-три часа играли в футбол.

    Затем ученые собрали все носки и майки, понюхали их и расположили по шкале неприятного запаха (от нуля до десяти). Далее, от каждого предмета одежды взяли кусочек ткани на анализ, а сами носки и майки постирали в холодном цикле, с помощью стирального порошка без запаха. Затем белье снова понюхали и оценили по вышеуказанной шкале.

    Комплексный химический анализ (метод равновесной паровой фазы, многокапиллярной колонны, газовая хроматография, спектрометрия ионной подвижности) позволил выявить главные соединения, отвечающие за неприятный запах. Масляная кислота, в частности, дает запах испорченного масла, а 2-гептанон (связанный с запахом сыра горгонзола) — «фруктовый» аромат, напоминающий бананы.

    После стирки концентрация этих соединений в белье снизилась, но они не исчезли. Ученые призывают изобретать стиральные порошки, нацеленные на конкретные вещества — это позволит возвращать белью свежесть с минимальными затратами воды и электричества.

    По информации https://lenta.ru/news/2016/05/26/laundrysmell/

    Обозрение "Terra & Comp".

Помощь корреспонденту
Кнопка куратора
Добавить новость
Добавить новости
НАУКА В "РУССКОМ ПЕРЕПЛЕТЕ"

Если Вы хотите стать нашим корреспондентом напишите lipunov@sai.msu.ru

 

© 1999, 2000 "Русский переплет"
Дизайн - Алексей Комаров

Rambler's Top100


Rambler's Top100