ISSEP
О Программе
Учителя
Профессора и доценты
Студенты и аспиранты
Олимпиады школьников
Конференции учителей
Конкурс проектовNew!
Новости
Ссылки
Наши координаты
О сайте
Грантополучатели - 1999 год
Новости науки РП New!
Соросовский Образовательный Журнал
Рубрикатор статей
Главный редактор
Адрес редакции
Поиск по статьям





  
Новости науки и техники
Наверх

Soros Education Journal
ФЕРМЕНТЫ - БИОЛОГИЧЕСКИЕ КАТАЛИЗАТОРЫ: ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ДЕЙСТВИЯ

СОЖ Химия Химическая кинетика и катализ

Автор:КЛЯЧКО Н.Л.

Наталья Львовна Клячко, доктор химических наук, профессор химического факультета Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова. Область научных интересов - энзимология. Занимается вопросами регуляции структуры и функции ферментов в системах, моделирующих природное окружение биокатализаторов. Автор более 100 научных работ и учебного пособия.

Год:1997

Номер:3

Обсуждены общие принципы катализа и особенности действия ферментов как катализаторов: многоточечное взаимодействие с субстратом, приводящее к сближению и правильной ориентации в активном центре реагирующих групп; перевод реакции во внутримолекулярный режим; повышение реакционной способности групп, участвующих в катализе; стабилизация переходного состояния реакции.

Текст статьи в формате PDF

Обсудить статью в дискусионном клубе


 

c 23.11.99